Enyhén csípős, ízletes paprika a Jalapeno

Jalapeno

Jalapeno

Nemrég a barátnőm meglátogatott Székesfehérvárról. Mászkáltunk a városban, mármint Budapesten, amikor a barátnőm felsikított, hogy van jalapeno! Én csak pislogtam, egy amerikai hamburgeres előtt álltunk, Budapesten ezer helyen lehet hamburgert enni, na mindegy, de ő pont ezt szúrta ki, mert ő pár éve járt Mexikóban, ott evett igazi jalapenót, és most nosztalgiája támadt. Rögtön dupla adagot is kért, láttam, hogy vékony kis uborkaszeletek, oké, én is kértem. Amikor azonban beleharaptam a hamburgerembe, ezer sárkány lángja lövellt ki hirtelen, annyira csípett, hogy azt hittem, le sem tudom nyelni. A barátnőm pedig vígan falatozta a dupla adag jalapenót, és csak mosolygott rajtam. Mondtam neki, azt hittem, ez savanyú uborka, mire nevetett, és elmagyarázta, hogy a jalapeno állítólag Mexikóból származik, a chilipaprika egyik fajtája, csak nagyobb és zöld, mint itt is látható volt. Hát ez jó tanulság volt a számomra, amikor legközelebb arra jártam, csak fél adag jalapenót kértem a hamburgerembe.